週1回3時間!共働きの週末家庭菜園

60㎡の畑を週1回3時間の管理でラクしてガッチリ収穫を目指します。

2022-01-01から1ヶ月間の記事一覧

お部屋で家庭菜園② 野菜のトレイ栽培をテスト。36穴トレイで野菜を5種類つくってみた。

今回は、部屋の中でのトレイでの野菜栽培について考えてみたいと思います。 ▼ 自作した育苗システム(市販品を組み合わせるだけで超簡単) きっかけは、野菜苗づくりのために部屋の中につくった、自作の育苗システムが意外と使えたので、これで野菜をつくれ…

【LEDお部屋で家庭菜園】 リーフレタスグリーンの栽培記録

今回は、育苗システムをつかってのテスト栽培です。 リーフレタスを栽培してみました。 ▼ 栽培につかった自作育苗システム。簡単につくれます! 11月23日 36穴トレイに種まき 36穴トレイに種まきをします。 今回は、育苗用に8穴に切ったサイズのものに、1…

【キャベツや白菜の簡単保存方法】大谷石の保存袋「愛菜果」がオススメ!

今回は、キャベツや白菜の冬の保存方法について。 これまで新聞紙に包んでいましたが、野菜保存袋「愛菜果」という商品を見つけ、この冬の野菜保存に使ってみました。 新聞紙で包むのが一般的だが、もっと簡単に保存できる方法はないか? 大谷石の粉末を練り…

意外と光はしっかり確保できていた!自作した育苗システムの光の強さを調査。

私はマンションに住んでいますが、部屋が西向きで植物を育てる光を十分確保できない上、風も強いためベランダでの栽培が難しい状態にあります。 そこで、畑に植える野菜は、部屋内の自作の育苗システムで準備しています。 導入してから、苗がかなり簡単で安…

醤油味の基本のお雑煮。鶏肉やかつお菜を加えて。

材料 A 水 800ml A だしの素 小さじ3(やや濃いめにしています) A 醤油 大さじ2 A 酒 大さじ1 かつお菜 20~30㎝長さのもの 2枚 *かわりに小松菜やホウレンソウなど 人参 適量 大根 適量 鶏もも肉 100G 調理方法 ① 鍋にAを入れ、切った人参、大根を入…