これから冬に向けて、鍋モノなどで重宝するのが長ネギ。
ウチの畑でもここ２年くらいつくっていますが、土寄せが下手すぎるのか、
売り物のような、白い部分が長いネギが全くできません・・・。
そんな中、何か良い方法がないか探して見つけたのが、長ネギの落とし込み栽培というもの。
「現代農業」という雑誌で紹介された手法のようで、マルチをひき、深さ30㎝の穴をあけて、長ネギの苗を入れるだけという手軽さ！
早速やってみることにしました。
▼ 「現代農業」を出版している農文協のDVDで紹介されていました。
まず長さ30㎝以上のネギ苗を用意する。
落とし込み栽培のポイントは、穴から葉先を出さなければならないとのことで、
深さ30㎝であれば、30㎝超の苗を用意しなければなりません。
今回用意した苗は、2/21に種まきし、3/7に畑に植え付けて大きくしたものです。
横浜植木の「味十八番」という品種です。
６月13日現在の様子です。抜いてみるとこんな感じ。
ハサミが20㎝程度なので、30㎝超は十分あります！
深さ30㎝の穴をあけるには、金属製のロープ止めがオススメ！
畝は20㎝程度の高さにしてマルチをします。15㎝間隔の穴あきのものを使いました。
苗を植えるには、深さ30㎝程度の穴を開けなければなりません。
ネットで調べると、穴を開けるのに、配管パイプや焼杉杭などを皆さん使っているようでした。
私も支柱や100円の焼杉杭を試しましたが、これが意外と穴が開かず一苦労。
そこで、ホームセンターでみつけたのが、このロープ止めという商品。
金属製で丈夫、先端が尖っている上、筋もついていたので、ねじりながら穴を開けられます。
1000円程度でちょっとお高めですが、今回のネギの穴開けの他に、太い支柱をたてる時など、他の用途にも使えそうです。
こんな感じで穴をグリグリ開けて、抜く時は、穴が崩れないように、ソーっと真っすぐにするのがポイント。
そして開いた穴に、ネギ苗をさしていきます。
苗はちょっと太すぎたかな・・・？
できました！本当は穴から葉先が少し飛び出ている程度で良いそうです。
今回のように苗が太すぎると、今度はスムーズに穴に落とし込めず、かえって効率が悪いです。５月中の植え付けでちょうど良かったかも。
追肥は、液肥でカバーしていきます。
結果。簡単に白い部分が30㎝超の長ネギができました！
10月16日の様子です。マルチからは大きく伸びて飛び出た状態になっています。
まだ太りが今一つですが、そろそろ食べ始めようと思います。
見事に白い部分が30㎝超ある長ネギができあがっていました！
これはスゴイ。
ちなみにこれは昨年土寄せしてつくった、同じ味十八番ネギです。
収穫時期が年明けなので太いですが、手をかけたのに長さはこの程度でした。
ネギの落とし込み栽培、今後の採用決定です！
土寄せに比べ、同じ面積でとれる本数は減ってしまいますが、手間がかからずに、可食部の多い長ネギがとれるのは家庭菜園でかなり魅力的。これで良いです。
マルチ栽培のため、雑草対策にもなるし、土寄せ用のスペースを確保する必要がないので、他の野菜と同じように作付けできるのがポイント。
一方、注意点すべき点は台風でしょうか。
土寄せができないので、風で煽られると根元から簡単に折れてしまうかも・・・。
ネットで風よけするなど、対策を考えてみたいと思います。
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今回買ったものはコレ！
TRUSCO カラー異形ロープ止め丸型 900㎜
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▼ 今回栽培した味十八番ネギの栽培記録です。
